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南阳卷煎(4/6)
取适量面粉，拌成絮絮 （嫂子做的，没有照片啦） ，用面条机轧成这样的长片（没有轧面机的可以像蒸馒头一样和面然后用手擀成片，面不需要发，直接死面就行）。
切成小片（可根据家人饭量来确定每个片的大小）
在面片上抹上少许油
铺上调好的馅（馅的成份：韭菜，粉丝，鸡蛋，豆腐）
卷成这样，上锅。
上锅蒸（上气20分钟就可以了）