1，包菜.萝卜切粒备用。2，敲两只蛋进盛装米饭的大碗里，搅拌均匀备用。3，不粘锅倒进橄榄油，把已被蛋液包裹的米饭一次倒进锅内，不停翻炒，用点耐心慢慢翻炒直到饭会在锅里跳舞，就代表米饭炒好了，倒出备用。4，不粘锅洗净再次倒进橄榄油，五花肉碎入锅炒香，需要放腊肠的这时候放入腊肠爆香，接着倒入胡萝卜碎跟包菜碎炒一两分钟，最后倒入之前炒好的米饭一起翻滚，感觉差不多就撒盐入味后倒碟备用。

敲两个鸡蛋加点水，酱油，蚝油，盐用筷子搅拌均匀，入锅煎，趁蛋面还没熟透的时候，把米饭铺上去，小火再烧烧，感觉熟透了就起锅

包好，淋上番茄酱即可，因为是孕妇吃的，调料方面比较清淡，也不放番茄酱了，直接解决，好好味道！