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腐竹拌木耳(0/6)
腐竹和木耳泡发,腐竹撕小段,木耳撕小片。
锅里烧热水,放入腐竹和木耳焯烫三分钟。
烫好后用凉水冷却。
捞出沥干放入容器中。
撒上蒜末和红尖椒圈,坐锅热油,叫热油浇在上面。
调入盐,生抽,醋和芝麻油,然后撒上香菜拌匀即可。