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红烧牛肉面(
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牛肉切小块,过水,冲洗干净浮沫
炒锅入少量油,小火,加入白糖,白糖冒针头小泡下牛肉和葱姜辣椒翻炒,如盐,五香粉,生抽,老抽,炒3~5分钟。
入高压锅,并加入凉水(多点),锅响后转中火15分钟,转小火10分钟。
牛肉汤炖好了,香啊
煮面条
小半碗干捞面,加入牛肉汤
放入豆干,香菜香葱
还有提前煮好的青菜,旁边的黄瓜是直接吃的,不用放入面里,也可准备泡菜之类
好吃不贵,干净卫生的牛肉面,而且没有外面的那么多调料味噢