红烧牛肉面
女儿喜欢吃牛肉面,外面的肉少汤淡,而且贵,自家做的非常好吃而实惠
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步骤1/9
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牛肉切小块,过水,冲洗干净浮沫
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步骤2/9
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炒锅入少量油,小火,加入白糖,白糖冒针头小泡下牛肉和葱姜辣椒翻炒,如盐,五香粉,生抽,老抽,炒3~5分钟。
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步骤3/9
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入高压锅,并加入凉水(多点),锅响后转中火15分钟,转小火10分钟。
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步骤4/9
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牛肉汤炖好了,香啊
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步骤5/9
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煮面条
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步骤6/9
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小半碗干捞面,加入牛肉汤
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步骤7/9
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放入豆干,香菜香葱
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步骤8/9
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还有提前煮好的青菜,旁边的黄瓜是直接吃的,不用放入面里,也可准备泡菜之类
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最后一步
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好吃不贵,干净卫生的牛肉面,而且没有外面的那么多调料味噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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