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炸酱面（家常版）(2/4)
先把手擀面煮熟加入冷水捞出备用。黄瓜切丝。
把干蘑菇切片，猪肉切丁，黄瓜切丝，小葱切好备用。热锅放油，加入瘦肉、干蘑菇翻炒，再加入豆瓣酱，待豆瓣酱炒匀时加入冷水，待汤汁快干时加入小葱即可。
热锅放油，把鸡蛋煎熟，切碎即可。
炸酱面这就做好啦。