第一步先将鸡腿肉抹上蜂蜜，倒入料酒，少量白糖和生抽腌制一个小时

调汁：一勺蜂蜜，三颗冰糖，生抽和料酒倒入锅中熬成粘稠状然后盛出待用

将腌好的鸡放入油锅小火煎炸，待两面金黄夹出，如果肉薄此时已炸熟，但是我的鸡肉有点厚，夹出来之后切成块状后又回了次锅！最后装盘，浇上之前调好的汤汁！甜甜的噢！