甜味照烧鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步先将鸡腿肉抹上蜂蜜,倒入料酒,少量白糖和生抽腌制一个小时
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步骤2/3
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调汁:一勺蜂蜜,三颗冰糖,生抽和料酒倒入锅中熬成粘稠状然后盛出待用
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最后一步
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将腌好的鸡放入油锅小火煎炸,待两面金黄夹出,如果肉薄此时已炸熟,但是我的鸡肉有点厚,夹出来之后切成块状后又回了次锅!最后装盘,浇上之前调好的汤汁!甜甜的噢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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