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全麦鸡蛋饼(
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全程无油!
1⃣️用舀汤的勺子舀了大半勺全麦粉,加点银鱼干、黑胡椒粉和少许盐加水搅拌成稀糊状(也可以用牛奶代替水,会更香) 2⃣️用手把可直接吃的火腿片撕成小片,在不粘锅里翻炒加下,摊平后倒入面糊,转动平底锅让面糊均匀摊开 3⃣️面饼上加入打好的鸡蛋,芝麻。呆鸡蛋差不多开始凝固时翻面 4⃣️翻面后放上生菜卷起就可以出锅啦