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香煎虾仁豆腐饼(2/3)
1、豆腐弄碎，胡萝卜最好切末，虾仁料酒、姜、盐腌10分钟左右，剁碎～ 所有材料搅拌加一个鸡蛋，适量面粉和生粉，油，盐和香葱
平底锅加热放油，手心放点油，把馅搓圆放在平底锅里稍微按一下就是圆的了，两面煎至金黄即可
成品，非常简单可口，可以配点番茄酱，非常适合小孩子～