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香、酥、脆地掉渣 #趣多多燕麦饼干#(3/15)
锅中放少许油将燕麦片炒熟
取出60g用料理机打粉放入盆中
核桃仁锅中焙熟
取20g用料理机打粉放入盆中
10g用刀切碎放入盆中
成品
将50g低粉和1/4小勺的小苏打过筛后倒入盆中
另取一盆放入植物油、蛋液、红糖、白糖和2滴香草精,用手抽搅拌至糖融化
将步骤7中的食材倒入
用刮刀拌匀,即可
戴上一次性手套,取10g左右食材,用手捏成团再压扁放入烤盘中
入预热好的烤箱上层;17分钟 火力:170°;上下火。
秀一下成品
再嘚瑟一下成品,味道真是好——香、酥、脆一个不缺哦
晾凉!打包!还是——香、酥、脆