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啤酒卤蛋、鸡翅(5/8)
盐水煮蛋，防爆裂，剥壳待用。
鸡翅解冻洗净，划两刀会更加入味。
鸡翅飞水去腥。
锅里放适量油，姜片爆香后鸡翅慢煎，双面金黄色熄火。
倒入500ml啤酒，一勺盐，两个蒜子，一个干红辣椒，鸡蛋鸡翅啤酒煮开后放入卤料包（tb购），加一勺老抽调色。
小火焖40分钟收汁。
完美收工，晚点吃更入味哦！
啤酒和卤料包