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鸡汤馄饨(5/6)
1.将面粉里加一点盐用冷水和面，水要一点一点的加入多揉一会，揉至面团、面盆都干净！面团揉稍硬，放置20分钟醒！ 2.利用时间把葱姜切片泡一点水、揉出葱姜味，捞出葱姜只留水 3.加入肉馅和鲜虾、盐、胡椒粉搅拌均匀
面板撒上淀粉，面团揉好后分剂子，擀皮…期间多抹点淀粉防止粘粘！皮擀的越薄越好
切片
包好啦……
开水锅中加入自己要吃的量…两三分钟就可以啦！
捞出小馄饨，碗里加入鸡汤、香菜、少许盐、几片青菜…就可以啦！