鸡汤馄饨
作为一枚孕妇…总是没食欲,于是看美食节目,看到有食欲的就开始做!
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步骤1/6
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1.将面粉里加一点盐用冷水和面,水要一点一点的加入多揉一会,揉至面团、面盆都干净!面团揉稍硬,放置20分钟醒!2.利用时间把葱姜切片泡一点水、揉出葱姜味,捞出葱姜只留水3.加入肉馅和鲜虾、盐、胡椒粉搅拌均匀
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步骤2/6
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面板撒上淀粉,面团揉好后分剂子,擀皮…期间多抹点淀粉防止粘粘!皮擀的越薄越好
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步骤3/6
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切片
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步骤4/6
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包好啦……
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步骤5/6
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开水锅中加入自己要吃的量…两三分钟就可以啦!
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最后一步
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捞出小馄饨,碗里加入鸡汤、香菜、少许盐、几片青菜…就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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