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鲅鱼烩饼（小马哥版）(4/8)
鲅鱼洗净斜切厚片
准备几个小饼子
准备一点面粉
鲅鱼两面粘上面粉放入锅内煎，煎至两面上色
煎好后直接加入葱姜，干辣椒，花椒，八角炒香
加入酱油，料酒，耗油爆香加少许啤酒或者水炖
开锅后放入饼子，调口收汁 出锅前加入鸡粉，少许白醋
出锅了