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粽子(1/9)
糯米、脱皮绿豆泡一晚
五花肉用料酒、姜、盐、酱油、少许五香粉腌制一晚入味
粽叶水中煮两分钟，然后关火泡一晚
包之前，泡软虾米瑶柱
准备好咸蛋黄
两片粽叶搭在一起，扭个斗型，装上一半糯米和绿豆，再加上配料，然后再盖一层糯米绿豆。盖上粽叶，缠上草绳子。
包好的成品。在高压锅码上包好的种子，加水漫过粽子。高压锅调到煮筋蹄档，时间到了，可以再调压10分钟。高压锅消气，就可以出锅了。
香喷喷的粽子
出锅