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腌酸甜青瓜(1/8)
青瓜洗干净切成圆圈花瓣状
用适量盐腌40分钟
小红椒切好装碗、调入2一3大羹白醋，生抽2羹，白糖2羹、拌匀。待用
青瓜盐腌40分钟后，将瓜水倒掉、用手抓干瓜水、拍入蒜末。
将调好的酱醋糖倒入、淋上香麻油拌匀、用盖子盖好再淹制几个小时才吃更入味。
酸甜青瓜很开胃哦！
成品图
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