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扇贝粉丝(0/4)
将扇贝处理好，对半切开，洗干净留下扇贝肉及黄（有些没黄）
将蒜剁碎，我是那种一颗颗的圆蒜，所以7颗差不多够了。
锅里放油，冷油将蒜放下锅，中火炒香，控制火力，不要炒糊了，加盐加些许糖。
将粉丝过水软化后，放在扇贝上，再将炒好的蒜蓉淋在粉丝上，上锅蒸大概10分钟，出锅撒上葱花就可以了