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糖渍柠檬(0/4)
1.把柠檬用盐水泡30分钟
2.把柠檬用手搓洗后,拿一块干净的布将柠檬擦干或控水至干燥。
3.柠檬去头去尾去籽(有籽会有苦味),切薄片,这样一层冰糖一层柠檬片叠放起来。切记,所有用具和容器包括柠檬全程不能沾水,否则柠檬就会坏掉。
4.好了,把罐子做好密封,放入冰箱,大约五天后就可以了。用几片柠檬加汁泡水喝,满满一杯维C哦。切记,不能用热水或者温水泡,那样会变得很酸也会破坏维C。