安装App
在家自己做白馒头(2/5)
酵母菌一包,放入温水中,再加适量的糖
面粉放入酵母水中和好,做成面团,盖上屉布,等待发酵2-3小时,需要耐心哦!
发酵好了两倍大,蜂窝一样就好了,再和好,可以放点干粉防粘手
分成几个小份,放在蒸笼里,记得垫布,再发酵20分钟,会二次发酵,又会变大,然后再开始加热
蒸熟了的样子,好有成就感,好蓬松的感觉,好好吃,再也不要去超市买了,小盆友们学会了么