在家自己做白馒头
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步骤1/5
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酵母菌一包,放入温水中,再加适量的糖
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步骤2/5
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面粉放入酵母水中和好,做成面团,盖上屉布,等待发酵2-3小时,需要耐心哦!
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步骤3/5
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发酵好了两倍大,蜂窝一样就好了,再和好,可以放点干粉防粘手
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步骤4/5
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分成几个小份,放在蒸笼里,记得垫布,再发酵20分钟,会二次发酵,又会变大,然后再开始加热
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最后一步
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蒸熟了的样子,好有成就感,好蓬松的感觉,好好吃,再也不要去超市买了,小盆友们学会了么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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