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手工芋圆(
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材料
分好各份量
木薯粉分别加入大麦若叶和紫薯,一点一点的加水,水不能多,所以要一点点加,很多失败的原因就是水量太多了
揉团
置于工作台上
分成小剂子
用甜菊叶泡的茶叶水煮芋圆,大火煮滚,芋圆发大就可以关火了
配料,还可以加软花生,香芋泥,蜜豆等喜欢的配料
完成,吃~