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千层饼(3/8)
准备好材料，热水和冷水的比例是3比1，不要混合在一起，分开装，因为等会要分开加入面粉中
加入热水将面粉搅成絮状，然后加入冷水揉成面团，盖上保鲜膜，发酵30分钟
在等待发酵的时候，我们来调油酥，面粉和橄榄油以1比1的比例搅拌均匀，如果有葱花，可以加一些葱花。
将擀薄的面饼涂上油酥，卷成长条，在卷成图片上的样子
擀薄，在先煎的那一面刷上油，即可下锅
下锅后，等待面饼变透明后，即可翻面
煎好的饼，棒棒哒
这是放了肉松和番茄酱后，卷起来的样子