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冰镇酸梅汁(
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所有食材用一块沙布包起来扎成一个沙包。
扎成这样就行了,要是讲究美观就自己缝或去买个装药渣的沙布袋。放到适量清水中开大火烧开后转小火煮一个小时。
关火前十分钟放入适量冰糖熬化,冰糖多少自己把握,爱喝甜的就多放点,反之就少放点。关火后把沙布包拿出来剩下的就是酸梅汁了。这样是不是方便的多,不用去捞渣渣。
放凉倒入杯子里,在放冰箱冷藏室。想喝就拿出来倒上一杯,既解渴又解署。