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Banana bread(10/11)
放在一个大碗里碾烂烂（因为我的香蕉比较瘦小，所以我用两个半。）
加入melted黄油搅拌
加入一个鸡蛋，搅拌。加入香草精，搅拌。
加入苏打粉。
加入牛奶，盐，搅拌。
搅拌搅拌啊…搅拌均匀。把那个盐搅散了不然咸味会集中一块地方的…
预热烤箱170度约5分钟（我的腿亮了有木有）
用黄油涂抹pan底和四周，目的是不黏pan。
由于我的pan有点小不够装完（注意装pan的2/3就好了，因为会膨胀溢出）所以我就地用了其他东西来装，（蛋糕用的纸杯会很好哦）表面放两条黄油。然后就可以进烤箱啦！
那个pan面包要考40～45分钟左右，可以用一根牙签插进面包检验，牙签身黏还要再放进去烤5分钟左右。总之自己注意拿捏哦！小的烤25分钟左右。
我朋友都很喜欢吃香蕉面包外面的有点焦焦的那层哦～因为有点脆皮。然后小的那个可以一开始就装近蛋糕纸杯2/3。烤出来可以在上面淋点奶油（可不淋）就变成Cupcake啦！！