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麻辣藕片(1/4)
藕切片，清水里放一勺白醋，把藕放里面泡一会儿！姜切丝，八角，干辣椒2个切碎，莲藕取出沥下水
热锅里倒适量油，姜丝，辣椒，八角倒进去炒出香味，把藕片倒进去
藕片炒一下放一勺生抽，一勺白糖，一点醋，炒匀加适量盐
把藕片炒熟就可以出锅了