麻辣藕片
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10~30分钟
| 切墩(初级)
莲藕2个 八角1个 干辣椒2个 姜 葱
烹饪步骤
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步骤1/4
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藕切片,清水里放一勺白醋,把藕放里面泡一会儿!姜切丝,八角,干辣椒2个切碎,莲藕取出沥下水
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步骤2/4
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热锅里倒适量油,姜丝,辣椒,八角倒进去炒出香味,把藕片倒进去
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步骤3/4
藕片炒一下放一勺生抽,一勺白糖,一点醋,炒匀加适量盐
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最后一步
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把藕片炒熟就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-23
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