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美美的银耳鸡头米羹(0/7)
银耳一朵泡发。
掰成小瓣,冷水入锅,水开后转小火,煮到银耳软糯,汤汁粘稠。
加入适量冰糖,煮开。
加入鸡头米,煮开。
加勺糖桂花,小火煮五分钟,关火。
枸杞开水泡过,捞起撒到银耳羹里。
鸡头米鲜嫩,银耳软糯,汤汁粘稠,色泽温柔,喝上一口美到心里。