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冰皮月饼(5/5)
牛奶.白糖.油倒入盆中搅拌均匀。
糯米粉.粘米粉.澄粉放入另一个盆中！牛奶液倒入放粉的盆中，边倒边搅拌均匀，搅到没有面疙瘩就可以了。
放置20分钟后上锅蒸熟，蒸好后热着搅拌顺滑，冷凉！
把皮称33克.馅称20克！
包入馅料.压模/成型啦！