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清爽的黄果炒鸡蛋(
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今天做这个比较赶时间,所以忘了拍图。黄瓜切成硬币厚的薄片、鸡蛋打散备用。
下面开始炒了~锅里放油炒鸡蛋,炒成鸡蛋块儿,出锅备用。热锅凉油,下葱花炒香,倒入黄瓜,快去炒几下,放酱油和盐炒匀。断生下炒好的鸡蛋,炒匀关火,滴几滴香油出锅。