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家常冷面（简单版）(1/4)
冷面凉水泡一个小时，这期间煮熟一个鸡蛋
黄瓜切丝，辣白菜切块，切6段葱和3片姜
调制冷面汤：米醋、酱油、白糖的比例是3：2：1 盐1小勺。 加入凉白开水，放上3片姜片和6段葱
锅里烧开水煮冷面，捞出用凉水投几次后可以加冷面汤了。 最后放上辣白菜、鸡蛋、黄瓜丝、滴几滴香油即可