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花菜(2/7)
花菜用小刀处理切小，用盐水泡，洗净，在锅里焯熟。
腊肠切小粒。
朝天椒和蒜瓣切碎。
热锅倒适量油，把腊肠粒，辣椒碎，蒜末，豆豉放入炒两分钟。
倒入花菜，加盐，耗油一勺，生抽一勺翻炒。
新花菜已经焯熟，大火快炒两分钟。
装盘。来吃啦