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醋溜土豆丝(4/11)
调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀
胡萝卜切丝
土豆去皮洗净切薄片
土豆片叠放好切丝
土豆丝入清水浸泡片刻
煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝的粗细影响时间长短，捞出一根尝尝吧，别熟过了
起油锅，放葱丝，胡萝卜丝，土豆丝快速翻炒
倒入料汁翻炒入味，淋上少许麻油收浓汤汁即可
出锅喽~~~
简单开胃菜！
家常美味吃不够！