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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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木有故事！好久没切丝了练下刀功，没长进没退步，没有充足的时间和耐心，还需磨练！

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土豆

、

胡萝卜

、

葱

、

醋

、

生抽

、

盐

、

淀粉

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀
步骤2/11 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤3/11 点击查看大图
土豆去皮洗净切薄片
步骤4/11 点击查看大图
土豆片叠放好切丝
步骤5/11 点击查看大图
土豆丝入清水浸泡片刻
步骤6/11 点击查看大图
煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝的粗细影响时间长短，捞出一根尝尝吧，别熟过了
步骤7/11 点击查看大图
起油锅，放葱丝，胡萝卜丝，土豆丝快速翻炒
步骤8/11 点击查看大图
倒入料汁翻炒入味，淋上少许麻油收浓汤汁即可
步骤9/11 点击查看大图
出锅喽~~~
步骤10/11 点击查看大图
简单开胃菜！
最后一步点击查看大图
家常美味吃不够！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-20

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