奶油奶酪霜(
4
/7)
黄油室温软化。
室温软化奶油奶酪。
软化好的黄油，加入糖粉，低速打匀。中高速打发，打至颜色变浅，体积变大。
再加入奶油奶酪，打至均匀。
如果需要加色素，可用竹签挑一点，用刮刀翻拌均匀即可。
如图即可。
将做好的奶油奶酪霜放入裱花袋。如果过软，可放入冰箱冷藏一会再用。
