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薯泥新奥尔良翅(4/9)
准备好材料 土豆洗干净削皮切块
鸡翅洗干净加入新奥尔良烤鸡腌料和少许蜂蜜 (最好腌6小时左右 ,因为我马上要吃所以就腌了半小时)
烤箱200度预热 中层 180度 上下烤 25分钟 (如果鸡翅比较小度数要再调低 看各个烤箱不同适度调配)
土豆放滚水里煮熟
到处水将土豆用勺子压成泥状 可留一点土豆粒口感更佳
根据个人口味放入少许黑胡椒粉
倒入170ml稀奶油小火加热
加入30g黄油 搅拌至均匀
有裱花可用裱花挤出薯泥 撒上少许黑芝麻 此时烤翅也好了 一起上碟完成