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杏仁片可可蛋糕(2/9)
蛋黄和蛋清分别打在两个无水无油盆里，蛋黄里加入15克细砂糖，搅拌均匀，再加入油拌匀后，再加水拌匀
可可粉和面粉提前混合过筛一两次，将粉类再筛入到蛋黄液里。
用蛋抽拌好面糊。
蛋清分三次加剩余的糖，打至干性发泡
取三分之一蛋白到面糊里，从底部向上翻拌均匀
再倒回蛋白糊里
拌均匀
倒进纸托里，蛋糕糊上撒上杏仁片。
烤箱提前预热到170度，烤20分钟左右。