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家常菜-红烧冬瓜(4/4)
把冬瓜切花刀，这样便于入味，切好的冬瓜放水里泡一下，水里放盐
平底锅放油、中火煎，冬瓜微黄出锅
煎好冬瓜放水、生抽、盐、少许白糖调味，焖煮到冬瓜入味，大火收汁即可
餐馆可没有这道菜哦