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苦瓜不苦(6/6)
苦瓜对半切开后去除里面的种子（可以用小勺子挖，简单、快速）
将苦瓜切成薄薄的一片
切苦瓜时可以提前烧一锅热水，水沸腾时，将苦瓜倒入锅中，大约1分钟左右捞出，然后用凉水冰一下。
过过水的苦瓜颜色是不是很好看
从冰箱拿出冰冰的盐汽水，倒入。要是喜欢更冰冰的口感，可以将苦瓜先放进冰箱冰一会再倒入汽水。至于汽水大家可以自己DIY像苏打水呀雪碧呀都可以试试，也许可以迸发出不一样的美味呢
建议可以使用透明玻璃碗，这样颜色超漂亮的。嘿嘿