炒蛏子(
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蛏子洗干净
锅里热油,放入花椒
这是需要用到的配料
把青椒,葱姜蒜辣椒放入锅里,炒几下放入蛏子,放点糖,盐,胡椒粉,料酒,”炒两三分钟就可以出锅了
汤是白色的,很鲜
完全不需要放味精,我觉得这种东西很鲜,辣椒不要太多