中翅洗净处理后，在其两面划两刀帮助其后期入味。

将准备好的蒜末，姜片放入腌制的器皿中，然后放入白糖，白醋，生抽，料酒，如果想要有外头那么好吃的味道可以加入2勺卤水汁，大超市都有卖。然后搅拌均匀，让中翅浸泡在里面，充分浸没！盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，没有冰箱尽量在阴凉处吧。

烤箱预热。把腌好的鸡翅双面刷好蜂蜜放入烤盘，200度15分钟。

完成✅