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玉子虾仁(7/8)
先把虾处理 把头去掉 壳去掉 去虾线 留尾巴
把黄瓜切3mm左右的薄片 日本豆腐切1cm的厚片
黄瓜放下面 再放日本豆腐
再把虾仁放上面 如图
把青豆放中间
上锅蒸三分钟即可（不然虾就老了）
把蒸出来的水加盐 酱油 淀粉做酱汁 淋上玉子虾仁
好了