七夕早餐:爱心火腿蛋【详细步骤】(5/7)
从冰箱里拿出来的,火腿要微热一下,放锅里放微波炉都行,这样会变软,待会儿很好造型。
切口一定要平整,不然蛋液会乱流的。所以按着这个封装线切就好了,然后撕掉皮(别把肉撕掉了)
造型,用牙签固定一下~其他的东西也可以,看能找到啥就用啥
一点点油就够了,蛋用猪油煎着更香,加了一点
放火腿进去,注意全程小火不然就焦了
尽量把油框到火腿中间,然后打鸡蛋,吃几成熟看自己喜好就行~想吃全熟就慢慢等吧(注:翻过来蛋黄会破)
成品