七夕早餐：爱心火腿蛋【详细步骤】的做法

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七夕早餐：爱心火腿蛋【详细步骤】

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无聊来做的。。。不过当早餐真的挺好吃~蛋到几成熟这个看个人喜好昂~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金锣火腿 1个

、

鸡蛋 1个

、

猪油菜油一丢丢

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
从冰箱里拿出来的，火腿要微热一下，放锅里放微波炉都行，这样会变软，待会儿很好造型。
步骤2/7 点击查看大图
切口一定要平整，不然蛋液会乱流的。所以按着这个封装线切就好了，然后撕掉皮（别把肉撕掉了）
步骤3/7 点击查看大图
造型，用牙签固定一下~其他的东西也可以，看能找到啥就用啥
步骤4/7 点击查看大图
一点点油就够了，蛋用猪油煎着更香，加了一点
步骤5/7 点击查看大图
放火腿进去，注意全程小火不然就焦了
步骤6/7 点击查看大图
尽量把油框到火腿中间，然后打鸡蛋，吃几成熟看自己喜好就行~想吃全熟就慢慢等吧（注：翻过来蛋黄会破）
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成品

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.一定要记得取牙签！！！我就不小心吞掉了！2.火腿挺咸的，鸡蛋不用放盐~想放的话，散一点在蛋上就好了，味道会进去的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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