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葱油饼(4/9)
用开水和面，和成面絮，揉成软硬适中的面团，醒15分钟。
猪油热化，加五香粉、黑胡椒粉，搅拌均匀成油酥。
面团擀成薄饼，刷一层油酥，撒上葱花和少些盐。
把面饼卷起来，卷的略紧一点，卷成长条。
将长条盘成蚊香状。
擀成较薄的饼。
电饼铛放油烧热，将饼放进去用油煎成两面金黄。
层层酥香，回味无穷！
好吃看的见，成就感爆棚！