咸鸭蛋(
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鸭蛋洗干净表面
太阳晒半个小时刚才洗过的表面水分晒干
鸡蛋裹一层白酒后再均匀滚盐
外面用保鲜膜包一下 再放入塑料袋里扎好 避免阳光直射放在室内阴凉处
22天的咸鸭蛋 对光可以看到里面红红的赶脚
22天的样子 等三十天再看看会不会更好～
