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土豆泥小丸子(5/9)
把土豆削皮,准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的,顺便炸一下^ω^
土豆切片下锅煮熟
熟了就可以做成土豆泥啦,放入一点淀粉,一般用叉子搅碎就行啦,越细腻越好,这里可以加入萝卜丁、火腿粒,盐,糖,看你们个人喜欢啦^ω^
把手粘湿,土豆捏成饼状把各个丸子放中间
捏至完全包裹
都裹上一层淀粉^ω^
黑芝麻放入鸡蛋液里,小丸子再裹上鸡蛋液
油热时就可以炸啦,注意火不能太大,中小火,注意翻动,3~5分钟左右就可以了^ω^
成功!喜欢沙拉酱的可以放入,个人爱好啦^ω^