土豆泥小丸子
嘻嘻,发现家里有一些火锅剩下的小丸子,之前在网上看到有人做过,貌似豆果上没有,心血来潮做了一边看电视一边吃
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步骤1/9
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把土豆削皮,准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的,顺便炸一下^ω^
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步骤2/9
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土豆切片下锅煮熟
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步骤3/9
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熟了就可以做成土豆泥啦,放入一点淀粉,一般用叉子搅碎就行啦,越细腻越好,这里可以加入萝卜丁、火腿粒,盐,糖,看你们个人喜欢啦^ω^
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步骤4/9
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把手粘湿,土豆捏成饼状把各个丸子放中间
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步骤5/9
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捏至完全包裹
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步骤6/9
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都裹上一层淀粉^ω^
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步骤7/9
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黑芝麻放入鸡蛋液里,小丸子再裹上鸡蛋液
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步骤8/9
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油热时就可以炸啦,注意火不能太大,中小火,注意翻动,3~5分钟左右就可以了^ω^
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最后一步
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成功!喜欢沙拉酱的可以放入,个人爱好啦^ω^
土豆泥有减肥,防中风,和胃健脾的功效哦(≧▽≦)不过孕妇最好别吃⊙▽⊙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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