先准给鸡胸肉:鸡胸肉对半剖开 取一半切丁 另一半冻起来(下次再吃啦~)加入淀粉 盐 鸡精 料酒抓匀 撒入现磨黑胡椒粉 全部拌匀 放冰箱冷藏半小时
趁鸡肉冷藏的时候准备其他材料,青豆玉米用冷水解冻后水里焯一下 到青豆熟了就起锅 番茄切丁 生菜洗尽后切或者手撕成小片或丝(开心就好
半小时后取出鸡胸肉 应为家里不粘锅坏了所以改用电饼铛 下面的一块涂上黄油(沙拉尽量不要用食用油 我家又没有橄榄油…所以机智如我)放入鸡胸肉 煎至两面金黄出锅
最后将所有材料集合 滴些许柠檬汁~依据个人口味加入芝士 葡萄干 黑芝麻等等~因为要低脂所以不放沙拉酱 可是味道会淡淡的 所以加了葡萄干和芝士 好次!!必有沙拉酱的好吃又清爽!!!