姜蛋(0/3)
将鸡蛋打入碗中，加适量盐，搅打成蛋液备用。
姜切末，放入蛋液中，搅拌均匀至起泡。
热锅，放入适量油，待油温升高，倒入蛋液，两面煎至金黄即可。